El Dilema Del Omnívoro. En Busca De La Comida Perfecta

FECHA 2020
AUTOR(A) Michael Pollan
NOMBRE DEL ARCHIVO El Dilema Del Omnívoro. En Busca De La Comida Perfecta.pdf
ISBN 9788499928845
TAMAÑO DEL ARCHIVO 10,51 MB
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DESCRIPCIÓN
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En este revolucionario libro, Michael Pollan, uno de los escritoresmás brillantes, originales y elocuentes de Estados Unidos, aborda laaparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer, ofreciéndonosunas respuestas que tienen profundas implicaciones políticas, económicas, psicológicas e incluso morales para todos nosotros.¿Qué cenaremos hoy?Nos hemos confrontado a esta pregunta desde que el hombre descubrió elfuego, pero para Michael Pollan la manera en que la abordamos hoy en díapodría llegar a determinar nuestra supervivencia en cuanto a especie.El hecho de que seamos omnívoros y podamos ingerir todo tipo dealimentos hace que nuestro acto de decidir qué queremos comer se vuelvaun dilema, sobre todo ante la abundancia de productos que nos ofrece eldesconcertante y traicionero mercado alimenticio. Cuando escogemosnuestro tipo de alimentación, no solamente entra en juego la saludpropia o la de nuestros hijos, sino la de todo el medioambiente.Escrito de manera excelente y profusamente argumentado,El dilema del omnívoro promete cambiar nuestra percepción sobre las políticasalimenticias y el placer de la comida.

El dilema del omnívoro: En busca de la comida perfecta by ...
En este revolucionario libro, Michael Pollan, uno de los escritores más brillantes, originales y elocuentes de Estados Unidos, aborda la aparentemente sencilla pregunta de qué deberíamos comer, ofreciéndonos unas respuestas que tienen profundas implicaciones políticas, económicas, psicológicas e incluso morales para todos nosotros.¿Qué cenaremos hoy?Nos hemos confrontado a esta ...
El dilema del omnívoro: En busca de la comida perfecta ...
El dilema del omnívoro ... El dilema del omnívoro En busca de la alimentación perfecta Michael Pollan Se el primero en opinar. Se el primero en opinar. DEBATE, ... hecho de que seamos omnívoros y podamos ingerir todo tipo de alimentos hace que nuestro acto de decidir qué queremos comer se vuelva un dilema, ...

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