La Herencia Arabe En La Agricultura Y El Bienestar De Occidente

FECHA 2003
AUTOR(A) Fernando Nuez
NOMBRE DEL ARCHIVO La Herencia Arabe En La Agricultura Y El Bienestar De Occidente.pdf
ISBN 9788497052443
TAMAÑO DEL ARCHIVO 1,20 MB
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DESCRIPCIÓN
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La obra, estructurada en 12 capítulos, analiza contribuciones significativas árabes al desarrollo de la Agricultura en el mundo occidental. Así, cultivos como los cítricos, caña de azúcar o palmera datilera; manufacturas como el papel o la seda; y obras de ingeniería civil. Adicionalmente se estudia el legado de los agrónomos andalusíes y la administración de justicia en materia de riegos. Por último se considera la influencia de la cultura agraria árabe en la agricultura americana.

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Agricultura - Paises Arabes
Casas y palacios de Al Ándalus. Siglos XII y XIII, Barcelona, El Legado Andalusí y Lunwerg Editores, 1995. NUEZ, Fernando (ed.): La herencia árabe en la agricultura y el bienestar de Occidente, Valencia, ed. de la U.P.V. y Fundación Huella Árabe, 2002.

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